Speisekarte


Suppen

Kürbis-Sanddorn-Cremesuppe
mit Gemüse, gerösteten Kürbiskernen und Baguette
4,60 Euro


Soljanka
dazu reichen wir frisches Baguette
4,90 Euro


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Etwas für den kleinen Hunger

Feines Würzfleisch mit Edamer gratiniert
dazu Baguette
5,20 Euro


Feigen mit Feta - Frischkäsecreme und Honig gratiniert
Salatbukett mit Pflaumen-Balsamico
8,90 Euro


Salatteller mit frischen Gartensalaten, Joghurtdressing
und gebratener Hähnchenbrust mit Sesam
11,70 Euro


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Aus Fluss und Meer

Müchelner Forellenfilet mit Kräuterbutter
Petersilienkartoffeln und Salat
16,80 Euro


Lachsfilet auf Pfannengemüse
und in Knoblauchöl geschwenkten Bandnudeln
16,80 Euro


gebackenes Filet von der Dorade
dazu Pilze mit Rahmsoße und Kartoffel-Kürbis-Püree
18,50 Euro


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Aus Topf und Pfanne

Schnitzel „Spezial“ – dünn, groß und kross gebraten
mit Bratkartoffeln und Salatteller
12,90 Euro


Schnitzel vom Schweinerücken
mit Spiegelei und gebratenen Bacon, Pommes frites und Salat
13,40 Euro


Thüringer Rostbrätl
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salatteller
13,20 Euro


„Steak au four“
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Edamer gratiniert, dazu Marktgemüse mit Sauce Hollandaise und Pommes frites
15,00 Euro


Hähnchenbrust im Sesammantel
mit Wok-Gemüse und Kokos, dazu Süßkartoffel-Pommes und Chili-Dip
15,00 Euro


Hausgemachte Ravioli mit Pilzen gefüllt
dazu in Kräuterbutter geschwenktes Wurzelgemüse
15,00 Euro


Medaillons von der Schweinelende
mit Birne und Gorgonzolacreme gratiniert, dazu Pilze mit Rahmsoße und Kroketten
16,50 Euro


Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes frites und Salat
20,90 Euro


Wildschweinrücken mit Aprikosen-Chutney
Pilze mit Rahmsoße, dazu Mandelbällchen
22,50 Euro


Geschmorte Ochsenbäckchen
Apfel-Rotkohl und Thüringer Klöße
16,50 Euro


Hirschbraten mit Preiselbeeren
Rosenkohl mit Schinken und Zwiebel, Semmelknödel von Kürbis und roter Bete
18,00 Euro


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Kinderkarte - (nur für unsere kleinen Gäste!)

"Kleiner Maulwurf"
Eierkuchen mit Zimt-Zucker und Apfelmus
4,90 Euro


"Käpt´n Blaubär"
Gebackenes Fischfilet mit Kaisergemüse und Kartoffelpüree
4,90 Euro

"Gockelchen"
Hähnchennuggets mit Nudeln und Tomatensoße
4,90 Euro


"Pinocchio"
Schnitzelchen mit Buttererbsen und Pommes frites, Ketchup
4,90 Euro


All unsere Speisen servieren wir auch als Seniorenportionen!

Eine separate Eiskarte erhalten Sie auf Nachfrage gerne von unserem Servicepersonal.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt im Maxx!


Öffnungszeiten

Montag   Ruhetag
Dienstag - Freitag   11:30 - 14:00 Uhr
    17:00 - 23:00 Uhr
Samstag   11:30 - 23:00 Uhr
Sonntag   11:30 - 14:30 Uhr

Reservierungen unter
03461 - 434686 oder 03461 - 434678

A c h t u n g !

Wir haben wieder geöffnet und freuen uns, Sie als Gäste in unserem Restaurant bewirten zu dürfen.

Bitte beachten Sie die gültigen Hygieneregeln!